Training Center

Butuh Training?

Silakan ketik kebutuhan training Anda di sini. Ada lebih 15.000 topik dan 250.000 event sepanjang tahun 2025

HOSPITALITY MANAGEMENT – Available Online & Offline Training

27 Oct, 2025 Bandung, Customer Service, Hospitality and Leisure, Jakarta, Online Training, Spesial, Yogyakarta 0 Comments
HOSPITALITY MANAGEMENT

TRAINING HOSPITALITY MANAGEMENT

Available Online & Offline Training

  • 17-18 November 2025, Hotel Panen, Bandung (Confirmed Running)
  • 17-18  Desember 2025, Hotel Malyabhara, Malioboro, Yogyakarta (Almost Running)

Tanggal dan Lokasi training  lainnya silakan KLIK DI SINI

 

🌟 Tingkatkan Standar Layanan dengan Pelatihan Hospitality Management
Pelatihan Hospitality Management ini dirancang untuk membekali peserta dengan kompetensi profesional dalam mengelola fasilitas akomodasi dan layanan catering. Fokus utama pelatihan mencakup pengelolaan mess karyawan, penataan dan perawatan kamar, serta penyusunan menu dan distribusi makanan yang higienis. Peserta juga akan mempelajari cara menjaga standar pelayanan prima (service excellence) melalui simulasi dan studi kasus nyata, sehingga mampu menerapkan praktik terbaik dalam operasional hospitality sehari-hari.

🎯 Siap Hadapi Tamu VIP dan Tingkatkan Efisiensi Operasional
Selain aspek teknis, pelatihan ini juga menekankan pentingnya kesiapan dalam menyambut tamu VIP, termasuk pengaturan transportasi, makanan khusus, dan alokasi kamar dengan standar layanan tinggi. Dengan mengikuti pelatihan ini, peserta akan mampu meningkatkan kualitas layanan, menjaga efisiensi operasional, dan menciptakan pengalaman hospitality yang unggul. Cocok untuk profesional di bidang perhotelan, pengelola mess perusahaan, dan tim catering yang ingin meningkatkan daya saing layanan mereka.

 

TUJUAN

Setelah mengikuti pelatihan ini peserta diharapkan mampu:

  1. Memahami konsep dasar hospitality management serta menerapkan service excellence mindset untuk mendukung citra perusahaan.
  2. Mengelola operasional mess dan catering secara profesional, mencakup pengelolaan akomodasi, kebersihan, kenyamanan kamar, serta perencanaan dan distribusi makanan yang higienis.
  3. Menyusun dan melaksanakan prosedur penyambutan serta pelayanan tamu VIP, termasuk pengaturan transportasi, konsumsi khusus, dan alokasi kamar sesuai standar layanan tinggi.
  4. Menerapkan keterampilan praktis melalui simulasi dan studi kasus sehingga mampu menghadapi berbagai situasi nyata, menangani keluhan, dan meningkatkan kepuasan penghuni maupun tamu.

 

MATERI TRAINING HOSPITALITY MANAGEMENT

  1. Konsep Dasar Hospitality Management

    • Definisi dan ruang lingkup hospitality
    • Peran hospitality dalam mendukung operasional perusahaan
    • Service excellence mindset

  1. Pelayanan Prima (Service Excellence)

    • Prinsip dasar pelayanan prima
    • Sikap, etika, dan komunikasi dalam melayani
    • Handling complaint dan problem solving dalam pelayanan

  1. Manajemen Mesh (Akomodasi Karyawan/Staff)

    • Standarisasi fasilitas mesh
    • Perawatan, kebersihan, dan kenyamanan kamar
    • Penjadwalan maintenance peralatan mesh

  1. Manajemen Catering di Mesh

    • Pengelolaan area catering (higienitas, kebersihan, keamanan pangan)
    • Perencanaan menu sesuai kebutuhan nutrisi
    • Koordinasi dengan penyedia layanan makanan

  1. Operasional Hospitality Management untuk Mess

    • Prosedur check-in dan check-out penghuni
    • Alokasi kamar sesuai standar (regular & VIP)
    • Tata tertib, keamanan, dan kenyamanan penghuni
    • Pengelolaan housekeeping dan laundry

  1. Operasional Hospitality Management untuk Catering

    • Perencanaan kebutuhan bahan baku (procurement & inventory)
    • Manajemen dapur (food preparation, hygiene, safety)
    • Distribusi makanan (jadwal, porsi, kontrol kualitas)
    • Evaluasi kepuasan penghuni terhadap layanan makanan

  1. Penyambutan & Pelayanan Tamu VIP

    • Cara mengatur transportasi VIP
    • Cara mengatur makanan VIP
    • Cara mengalokasikan kamar VIP
    • Hospitality event management untuk tamu penting

  1. Hospitality Event Support

    • Teknik mengelola event sederhana dengan pendekatan hospitality
    • Koordinasi tim dan alokasi sumber daya
    • Studi kasus event management berbasis pelayanan

  1. Praktik & Simulasi Pelayanan Hospitality

    • Simulasi pelayanan tamu (check-in, check-out, complaint handling)
    • Simulasi penyambutan VIP guest
    • Evaluasi pelayanan berbasis studi kasus

 

METODE TRAINING

Metode pelatihan dapat dilakukan dengan dua metode dimana Peserta dapat memilih metode yang sesuai. Metode tersebut adalah :

Metode Offline Training (Classroom) yaitu:

  1. Instruktur mengajar secara tatap muka dengan durasi 8 jam perhari selama 2 hari secara terjadwal.
  2. Teknik yang digunakan: presentasi, diskusi, tanya jawab, studi kasus, brainstorming.

Metode Live Online Training (Sinkron) yaitu:

  1. Instruktur mengajar secara LIVE dengan durasi 4 jam perhari selama 2 hari secara terjadwal.
  2. Media Live training dapat menggunakan Google Meet, atau Zoom.
  3. Ketentuan Online Training :

  1. Persiapan Peserta

    • Dianjurkan menggunakan laptop, bukan smartphone.
    • Koneksi internet yang stabil.
    • Buku dan alat tulis.
    • Peserta menginstall aplikasi sesuai yang akan digunakan, sebelum jadwal training berlangsung. Untuk yang mempunyai kesulitan, bisa menghubungi staff kami sebelum jadwal training berlangsung.

  1. Platform yang digunakan

    • Beberapa alternative platform Zoom, atau Google Meet untuk conference live training.
    • Google Classroom untuk memuat materi, tugas dan dokumen lain yang dapat diakses peserta dengan link dan kode kelas yang akan diberikan oleh penyelenggara sebelum pelaksanaan training.

  1. Cara masuk ke video conference

    • Penyelenggara akan memberikan undangan berupa link.
    • Klik link tersebut, ikuti arahan selanjutnya.
    • Anda akan dibawa masuk ke dalam video conference.

 

INSTRUKTUR

Budi Berlian

And team.

 

JADWAL TRAINING 2025

Jadwal training dapat disesuaikan dengan permintaan peserta dan ketersediaan trainer. Berikut opsi jadwal yang tersedia:

Oktober 2025

| 29-30 Oktober 2025
| 31 Oktober – 1 November 2025

November 2025

| 3-4 November 2025
| 5-6 November 2025
| 7-8 November 2025
| 10-11 November 2025
| 12-13 November 2025
| 14-15 November 2025
| 17-18 November 2025
| 19-20 November 2025
| 21-22 November 2025
| 24-25 November 2025
| 26-27 November 2025
| 28-29 November 2025

Desember 2025

| 1-2 Desember 2025
| 3-4 Desember 2025
| 5-6 Desember 2025
| 8-9 Desember 2025
| 10-11 Desember 2025
| 12-13 Desember 2025
| 15-16 Desember 2025
| 17-18 Desember 2025
| 19-20 Desember 2025
| 22-23 Desember 2025
| 26-27 Desember 2025
| 29-30 Desember 2025

  

 INVESTASI DAN FASILITAS

Metode Pelaksanaan

Harga & Fasilitas

Opsi 1 –

Pelatihan Online

  • Training Online Rp 3.900.000 per peserta.

  • Minimal kuota 1 peserta dan bisa request tanggal.

  • Pelaksanaan training selama 2 hari half day (08.00 – 12.00 WIB atau 13.00 – 17.00 WIB).

  • Menggunakan aplikasi Zoom/Google Meet

  • Sudah Termasuk : Sertifikat Training Softfile & Hardfile, Pengiriman Sertifikat ke Alamat Peserta, Softfile Materi.

  • Belum termasuk : PPN 11%.

Opsi 2 –

Pelatihan Offline di Yogyakarta

  • Training Offline Rp 6.900.000 per peserta

  • Minimal kuota 1 peserta dan bisa request tanggal

  • Pelaksanaan training selama 2 hari full day (08.00 – 16.00 WIB)

  • Tempat pelaksanaan :

  • Hotel El Royale, Yogyakarta ATAU

  • Hotel Malyabhara, Yogyakarta

  • Sudah termasuk : Meeting Room, Modul Training, Sertifikat Training, Training Kits, Lunch, Coffee Break, dan Souvenir.

  • Belum termasuk : Penginapan & Transportasi Peserta Pelatihan, dan PPN 11%.

Opsi 3 –

Pelatihan Offline di Solo, atau Semarang

  • Training Offline Rp 6.900.000 per peserta.

  • Minimal kuota 2 peserta dan bisa request tanggal.

  • Pelaksanaan training selama 2 hari full day (08.00 – 16.00 WIB).

  • Pilihan Tempat pelaksanaan :

  • Hotel Ibis, Solo

  • Hotel Ibis Simpang Lima, Semarang

  • Dll.

  • Sudah termasuk : Meeting Room, Modul Training, Sertifikat Training, Training Kits, Lunch, Coffee Break, dan Souvenir.

  • Belum termasuk : Penginapan & Transportasi Peserta Pelatihan, dan PPN 11%.

Opsi 4 –

Pelatihan Offline di Jakarta, Bandung atau Surabaya

  • Training Offline Rp 7.900.000 per peserta.

  • Minimal kuota 2 peserta dan bisa request tanggal.

  • Pelaksanaan training selama 2 hari full day (08.00 – 16.00 WIB).

  • Pilihan Tempat pelaksanaan :

  • Hotel Asyana Kemayoran, Jakarta

  • Hotel Amaris Kemang, Jakarta

  • Hotel Panen, Bandung

  • Hotel Midtown, Surabaya

  • Dll.

  • Sudah termasuk : Meeting Room, Modul Training, Sertifikat Training, Training Kits, Lunch, Coffee Break, dan Souvenir.

  • Belum termasuk : Penginapan & Transportasi Peserta Pelatihan, dan PPN 11%.

Opsi 5 –

Pelatihan Offline Luar Pulau Jawa (Lombok, Bali, Balikpapan, dll)

  • Training Offline Rp 8.900.000 per peserta.

  • Minimal kuota 3 peserta dan bisa request tanggal.

  • Pelaksanaan training selama 2 hari full day (08.00 – 16.00 WIB).

  • Pilihan Tempat pelaksanaan :

  • Hotel Ibis Kuta, Bali

  • Hotel Beverly, Batam

  • Hotel Fave, Balikpapan

  • Hotel Aston, Manado

  • Hotel Lombok Raya, Mataram

  • Dll.

  • Sudah termasuk : Meeting Room, Modul Training, Sertifikat Training, Training Kits, Lunch, Coffee Break, dan Souvenir.

  • Belum termasuk : Penginapan & Transportasi Peserta Pelatihan, dan PPN 11%.

Notes: jika tidak berkenan dikenakan PPN, silahkan diskusikan dengan tim marketing kami.

PENUTUP

Melalui training ini diharapkan peserta dapat meningkatkan kompetensi dalam hospitality management.

 

TRAINING HOSPITALITY MANAGEMENT

Formulir Pra-Pendaftaran Public Training / Permintaan Informasi Lebih Lanjut
  1. Mengisi formulir ini belum mengikat peserta harus ikut training. Kami akan mengirimkan lembar verifikasi pendaftaran, dan hanya pendaftar terverifikasi yang akan terdaftar sebagai peserta training
  2. (required)
  3. KEBUTUHAN TRAINING
  4. (required)
  8. (required)
  11. DATA PRIBADI
  12. (required)
  13. (required)
  14. (required)
  15. (valid email required)
  16. (required)
  17. DATA PERUSAHAAN
  18. Wajib diisi jika peserta akan ikut training dari Perusahaan
  2. Pengisian data yang lengkap akan lebih kami apresiasi dan prioritaskan untuk diproses
 

Related training:

  1. PURCHASING MANAGEMENT – Online & Offline Training Purchasing management memberikan strategi pengelolaan dan pengadaan material yang tepat dan efektif | 31 Juli - 1 Agustus 2025, Hotel Malyabhara Yogyakarta...
  2. KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) – Online & Offline Training TRAINING KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) akan membahas berbagai metode dalam upaya peningkatan kinerja, termasuk bagaimana merancang Key Performance Indicators...
  3. Hospitality Service Excellence ACARA 11 – 13 Nopember 2013 | Rp5.800.000,- /peserta di Ibis Hotel Jogjakarta, Yogyakarta   LATAR BELAKANG Training Hospitality Service Excellence Hospitality Service Excellence adalah materi yang didesain dan disusun...
  4. TRAINING MEKANIKA TANAH LANJUTAN – Online & Offline Training Pada Training Mekanika Tanah lanjutan mempelajari dasar kuat geser tanah, tekanan lateral, distribusi tegangan, konsolidasi, penurunan dan stabilitas lereng....
  5. ADMINISTRASI PROYEK – Online & Offline Training Administrasi Proyek mempelajari cara menyusun/mengelola dokumentasi proyek, mengatur jadwal/ sumber daya dengan optimal, dan menyusun laporan yang berdampak...
  6. FIRE MODELLING – Available Online & Offline Training Pelatihan Fire Modelling dirancang untuk membantu peserta memahami dan menerapkan teknik pemodelan kebakaran menggunakan perangkat lunak simulasi kebakaran....
  7. PELAYANAN PELANGGAN (HOSPITALITY) – SERTIFIKASI BNSP Sertifikasi Pelayanan Pelanggan BNSP adalah bukti kompetensi kerja seorang yang berprofesi sebagai Customer Service di Perhotelan, restoran, perkantoran & umum...
  8. ESTIMATOR KONTRAKTOR – Available Online & Offline Training Menyusun estimasi biaya konstruksi, termasuk analisis harga satuan pekerjaan, kuantifikasi volume, serta perhitungan kebutuhan tenaga kerja, material, dan alat...
  9. INSTALASI PLC UMUM – Online & Offline Training TRAINING INSTALASI PLC UMUM mengenai konsep dasar, komponen utama, dan prosedur instalasi Programmable Logic Controller dalam konteks industri 24-25 Sept 2025...
  10. AMDAL UNTUK INDUSTRI OIL AND GAS – Online & Offline Training Training ini memetakan persoalan kondisi Lingkungan yang ada dalam suatu daerah yang akan dibangun industri Migas | 6-7 Agustus 2025...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.