TEKNOLOGI PANGAN – Confirmed

ACARA

13 – 15 Mei 2019 | Rp 5.900.000 per peserta di Hotel Ibis, Yogyakarta – CONFIRMED
20 – 22 Mei 2019 | Rp 5.900.000 per peserta di Hotel Ibis, Yogyakarta
27 – 29 Mei 2019 | Rp 5.900.000 per peserta di Hotel Ibis, Yogyakarta

17 – 19 Juni 2019 | Rp 5.900.000 per peserta di Hotel Ibis, Yogyakarta – CONFIRMED
08 – 10 Juli 2019 | Rp 5.900.000 per peserta di Hotel Ibis, Yogyakarta – CONFIRMED

Jadwal Training 2019 Selanjutnya …

Deskripsi Pelatihan Teknologi Pangan

Teknologi Pangan mempelajari proses produksi makanan dan memastikan makanan yang diproduksi aman untuk dikonsumsi dan memenuhi kebutuhan gizi konsumen. Melalui pelatihan ini peserta akan mempelajari komponen kimiawi dan biologis di dalam makanan yang dapat berefek pada tubuh manusia. Selain itu, juga turut mempelajari bagaimana makananan mempengaruhi aspek ekonomi, psikologi dan kebudayaan kita dan bagaimana teknologi pengawetan, pemrosesan, pengemasan, penyimpanan, hingga produk makanan tersebut sampai di tangan konsumen untuk di konsumsi.

Tujuan Pelatihan Teknologi Pangan

Setelah mengikuti pelatihan teknologi pangan ini, peserta diharapkan dapat

• mempelajari komponen kimiawi dan biologis di dalam makanan yang dapat berefek pada tubuh manusia
• mempelajari bagaimana pengaruh makananan pada aspek ekonomi, psikologi dan kebudayaan kita
• mempelajari bagaimana teknologi pengawetan, pemrosesan, pengemasan, penyimpanan hingga sampai ke konsumen

Materi Pelatihan Teknologi Pangan

1. Pengertian dasar teknologi Pangan
   • Prinsip Proses Pengolahan Pangan
   • Teknologi Fermentasi Pangan
   • Keamanan dan Sanitasi Pangan
2. Prinsip Teknik Pangan
3. Teknologi Pengolahan Pangan
4. Evaluasi Sensori
5. Analisis Pangan
6. Jaminan Mutu Pangan
7. Teknologi Pengemasan dan Penyimpanan
8. Teknologi Flavor
9. Teknologi Pengolahan Minyak dan Lemak
10. Sistem Jaminan Halal
11. Teknologi Pengalengan Pangan
12. Pengaruh makananan pada aspek ekonomi, psikologi dan kebudayaan
13. Studi kasus

Peserta Pelatihan Teknologi Pangan

Analis control kualitas, manajer control kualitas system, manajer pertanian, peneliti dan ahli teknologi pangan, ahli teknik pertanian, ahli nutrisi, teknisi ilmu pangan, ahli teknologi rasa  dan semua masyarakat yang ingin mempelajari teknologi pangan

Metode Pelatihan Teknologi Pangan

• Presentasi
• Diskusi dan Sharing Pengalaman

Waktu  Dan Tempat

Hotel Ibis Malioboro ,Yogjakarta

• 13 – 15 Mei 2019
• 20 – 22 Mei 2019
• 27 – 29 Mei 2019
• 10 – 12 Juni 2019
• 17 – 19 Juni 2019
• 24 – 26 Juni 2019
• 1 – 3 Juli 2019
• 8 – 10 Juli 2019
• 15 – 17 Juli 2019
• 22 -24 Juli 2019
• 29 – 31 Juli 2019
• 5 – 7 Agustus 2019
• 13-15 Agustus 2019
• 19 – 21 Agustus 2019
• 26 -28 Agustus 2019
• 02 – 04 September 2019
• 09-11 September 2019
• 16 – 18 September 2019
• 23 – 25 September 2019
• 30 September – 02 Oktober 2019
• 07 – 09 Oktober 2019
• 14 – 16 Oktober 2019
• 21 – 23 Oktober 2019
• 28 – 30 Oktober 2019
• 04 – 06 November 2019
• 11 – 13 November 2019
• 18 – 20 November 2019
• 25 – 27 November 2019
• 02 -04 Desember 2019
• 9 – 11 Desember 2019
• 16 – 18 Desember 2019
• 23 – 24 Desember 2019
• 30 – 31 Desember 2019

Investasi dan Fasilitas

• 5.900.000 (Non Residential, Belum Termasuk Pajak PPn 10%)
• VIP training Rp 7.9000 (4 Hari , Non Residential dengan tambahan Fasilitas Paket studi lapangan/ City tour dan Belum Termasuk Pajak PPn 10%)
• Quota minimum 2 peserta
• Fasilitas : Certificate,Training kits, USB,Lunch,Coffe Break, Souvenir
• Untuk peserta luar kota disediakan transportasi antar-jemput dari Bandara/Stasiun ke Hotel khusus bagi perusahaan yang mengirimkan minimal 3 orang peserta)

Instruktur Pelatihan Teknologi Pangan

Tim instruktur

BEST PRACTICE PADA TEKNOLOGI PANGAN

cforms contact form by delicious:days